Skeisan, X1.0 Exquisite Tea, Jasmine Pearls

Skeisan

€29,90
inkl. MwSt.

Dieser Grüntee kann mehr: Die seit über 100 Jahren traditionell von Hand gefertigten Tee-Perlen, auch „Drachenperlen“ genannt, entfalten ein auffällig intensives, dabei gut balanciertes Jasminaroma.

Der Tee wird bei der Herstellung mit frischen Jasminblüten aufgeschichtet. Abends öffnen sich die Blüten zwischen dem Tee und übertragen ihr Aroma auf die Blätter, was mehrfach wiederholt wird. Der Tee wird danach in Handarbeit zu kleinen Perlen gerollt und getrocknet. Durch das Rollen ergeben sich in den Perlen geschwungene Zeichnungen, die vom Wechselspiel der behaarten und unbehaarten Anteile der noch jungen Blätter und Knospen stammen und an kleine chinesische Drachen erinnern. Daher auch der Zusatz "Drachenperlen".

In China ist der Jasmine Pearls als "Moli Long Zhu" bekannt (Moli=Jasmin Long=Drachen Zhu=Perle). In westlichen Teilen der Welt ist diese besonders wertvolle Darreichungsform des Tees hingegen weniger bekannt. Das dürfte sich schnell ändern – wer diesen hochwertigem Grüntee aus der Frühlingspflückung einmal genossen hat, weiß warum.

2 Größen erhältlich: Glastiegel 70g / Softpack 90g

Reicht für ca. 70 Tassen

Anwendung: 1/2 TL auf 150ml // Wassertemperatur: 70 Grad // 2-3min ziehen lassen

 

About SKEISAN

Wie aus „keinen" Tee-Experten echte Teeliebhaber geworden sind – eine Frage der Experience.

Der Großteil unseres Teams zählte ursprünglich wohl eher zu den Kaffeeliebhabern als zu echten Tee-Experten. Dann, im Laufe eines Jahres, haben wir auf unserer Entdeckungsreise viele überraschende, interessante und inspirierende Tee-Erfahrungen gemacht, die wir gern mit euch teilen würden.

Mit einem Sommelier erlebten wir in mehreren Tastings über 250 Teesorten. Daraus haben wir die für uns besten 42 Tees selektiert, mit denen wir nach und nach unser Startsortiment von 14 Tees erweitern werden – immer im regen Austausch mit euch. Eins ist dabei klar: Beim Produkt gibt es keine Kompromisse. Alle unsere Tees sind von der Herstellung, über die Verarbeitung, bis zur Verpackung, von höchster Güte.